Menambah Porsi Lemak Trans: Ancaman Tersembunyi dalam Makanan Beku
Porsi Lemak yang kita konsumsi sangat penting untuk kesehatan, tetapi masalah muncul ketika lemak tersebut adalah Lemak Trans artifisial. Meskipun banyak negara telah membatasi penggunaannya, banyak produk makanan olahan beku dan cepat saji masih menjadi sumber signifikan Lemak Trans tersembunyi. Zat ini dihasilkan dari proses hidrogenasi parsial pada minyak, yang ditujukan untuk memperpanjang umur simpan…
Read More Menambah Porsi Lemak Trans: Ancaman Tersembunyi dalam Makanan Beku